23 jun 2012

Koch-Workshop unter der Leitung von Dagmar Dusil - Autorin des Buches "Blick zurück durchs Küchenfenster"


  
            
Dagmar Dusil, geboren und aufgewachsen in Sibiu / Hermannstadt, hat in ihrem Buch "Blick zurück durchs Küchenfenster" mit zahlreichen Rezepten die vielfältige siebenbürgische Küche vorgestellt. Zu jedem Gericht gehört aber nicht nur ein Rezept sondern auch eine Episode aus dem Leben der Verfasserin. Dieser Koch-Workshop gibt Ihnen die Gelegenheit, mit der Autorin gemeinsam Siebenbürgische Gerichte nachzukochen und gleichzeitig über die Traditionen der siebenbürgisch-säschsischen Gemeinschaft zu erfahren.



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Harman 14

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Jahreszeiten
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Im Dezember und Januar könnt ihr die winterliche Landschaft bewundern, mit dem Pferdeschlitten durch die verschneiten Orte und Wälder fahren oder in den Bergkurorten der Region Ski fahren.
Erlebnisse
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Einheimische Aromen
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